香港八大高校以其优质的教育资源和国际化的学术氛围，吸引着众多学子的目光。然而，竞争激烈的热门专业让不少双非院校的学生望而却步。其实，香港八大还有一些“捡漏”专业，它们竞争相对较低，就业前景却十分可观，为双非学子提供了逆袭的机会。

香港大学：图书馆与信息管理专业

香港大学作为香港最顶尖的高校之一，其图书馆与信息管理专业可能并不像金融、医学等专业那样备受关注，但它却有着独特的优势。在当今数字化时代，信息的管理和利用变得至关重要，该专业培养的学生能够掌握信息组织、检索、分析等技能，适应各类图书馆、档案馆、信息服务机构以及企业的信息管理部门的工作需求。

从竞争程度来看，相较于热门专业，报考该专业的人数相对较少。这对于双非院校的学生来说，是一个难得的机会。只要具备一定的专业基础知识和学习能力，就有较大的可能被录取。

就业方面，毕业生的就业前景十分广阔。例如，香港公共图书馆系统需要大量专业的信息管理人才来进行图书资源的整理和数字化建设；一些大型企业也需要信息管理专业人员来管理内部的知识资源和数据。一位毕业于该专业的学生，毕业后进入了一家知名企业的知识管理部门，负责公司内部知识库的搭建和维护，工作稳定且薪资待遇不错。

香港中文大学：文化管理专业

香港中文大学的文化管理专业融合了文化学、管理学、经济学等多学科知识，旨在培养具有文化素养和管理能力的复合型人才。随着文化产业的蓬勃发展，对于文化管理专业人才的需求日益增长。

该专业的竞争压力相对较小。很多学生可能更倾向于选择商科、理工科等传统热门专业，从而忽略了文化管理专业的潜力。双非学生如果对文化领域有浓厚的兴趣，并且具备一定的组织协调能力，报考这个专业是一个明智的选择。

在就业市场上，文化管理专业的毕业生可以在文化艺术机构、文化产业企业、政府文化部门等单位找到合适的岗位。比如，香港的一些艺术展览公司需要专业人员来策划和组织各类展览活动；文化旅游部门也需要人才来推动当地文化旅游产业的发展。有一位该专业的毕业生，进入了一家文化创意公司，负责项目的策划和运营，在工作中充分发挥了自己的专业优势，得到了公司的认可和晋升。

香港科技大学：海洋科学专业

香港科技大学在科研领域有着卓越的成就，其海洋科学专业虽然知名度不如该校的工程、计算机等专业，但在海洋研究和开发方面具有独特的优势。香港作为一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源，为海洋科学专业的学生提供了良好的实践和研究环境。

由于海洋科学专业相对较为小众，报考人数相对较少，竞争压力也随之降低。对于双非院校中对海洋科学感兴趣、有一定理科基础的学生来说，是一个可以尝试的方向。

就业方向上，海洋科学专业的毕业生可以在海洋科研机构、海洋环境保护部门、海洋资源开发企业等单位工作。例如，香港的海洋公园需要专业的海洋科学人才来进行海洋生物的研究和保护；一些海洋工程公司也需要相关专业人员来进行海洋资源的勘探和开发。有一位该专业的毕业生，加入了一家海洋科研机构，参与了多个海洋生态研究项目，为保护海洋环境做出了贡献。

香港城市大学：创意媒体专业

香港城市大学的创意媒体专业结合了艺术、技术和商业等多方面的元素，培养学生在数字媒体、影视制作、动画设计等领域的创新能力和实践技能。随着数字媒体和创意产业的快速发展，该专业的就业前景越来越广阔。

与一些热门的商科、工科专业相比，创意媒体专业的竞争相对较小。对于双非院校中具有艺术天赋和创意能力的学生来说，这是一个展现自己才华的平台。

毕业生可以在广告公司、影视制作公司、互联网媒体平台等单位找到工作。比如，香港的一些广告公司需要创意媒体专业的人才来制作高质量的广告视频和宣传海报；影视制作公司也需要专业人员来进行剧本创作、拍摄和后期制作。有一位该专业的毕业生，凭借自己在学校期间创作的优秀作品，进入了一家知名的影视制作公司，参与了多部影视作品的制作，逐渐在行业内崭露头角。

香港理工大学：酒店及旅游业管理专业

香港理工大学的酒店及旅游业管理专业在亚洲地区享有很高的声誉。香港作为国际旅游和商业中心，酒店和旅游业十分发达，为该专业的学生提供了丰富的实习和就业机会。

虽然该专业的就业前景良好，但由于其专业性较强，很多学生可能会因为对酒店和旅游业的了解不够深入而选择其他专业，导致该专业的竞争相对较低。双非院校中对酒店管理和旅游行业感兴趣的学生，可以抓住这个机会。

毕业生可以在酒店、旅行社、旅游景区等单位从事管理和服务工作。例如，香港的各大五星级酒店需要专业的管理人才来提升服务质量和运营效率；旅游景区也需要专业人员来进行规划和营销。有一位该专业的毕业生，毕业后进入了一家知名酒店，从基层岗位做起，通过不断努力，逐渐晋升为酒店的部门经理，实现了自己的职业目标。

香港八大高校的这些“捡漏”专业为双非学子提供了一个逆袭的机会。