香港的高校教育一直以来在亚洲乃至全球都颇具声誉，很多人申请香港高校时往往会聚焦于一些热门专业。然而，其实香港高校里还有不少冷门但高薪的“宝藏专业”。

精算学专业：数字背后的高薪奥秘

精算学专业在香港高校中并不像商科、传媒等专业那样广为人知，但它却是一个不折不扣的高薪领域。精算师主要负责评估经济活动未来的财务风险，运用数学、统计学、金融学及经济学等方面的专业知识和技能，为保险、金融等行业提供精确的风险评估和决策依据。

在香港，保险和金融行业高度发达，对精算师的需求一直居高不下。据统计，一名有一定工作经验的精算师年薪可达百万港元以上。以香港大学的精算学专业为例，该专业的课程设置非常严谨，涵盖了概率论、数理统计、风险理论、生存模型等核心课程。学生不仅要具备扎实的数学基础，还要有较强的逻辑思维和数据分析能力。

毕业于香港大学精算学专业的小李，毕业后进入了一家知名保险公司工作。凭借专业所学，他能够精准地评估保险产品的风险和定价，很快就成为了公司的核心骨干，薪资待遇也相当可观。

海洋科学专业：探索海洋的财富密码

香港作为一个海滨城市，拥有丰富的海洋资源，海洋科学专业也因此具有独特的发展优势。虽然这个专业相对冷门，但随着海洋经济的不断发展，其就业前景十分广阔。海洋科学专业主要研究海洋的自然现象、性质及其变化规律，以及海洋的开发利用等。

在香港，海洋科学专业的毕业生可以在海洋科研机构、海洋环境保护部门、海洋资源开发企业等单位工作。比如，参与海洋生态调查、海洋资源勘探、海洋灾害预警等工作。香港科技大学的海洋科学专业在亚洲处于领先地位，该专业的学生有机会参与到前沿的海洋科研项目中，积累丰富的实践经验。

小张是香港科技大学海洋科学专业的毕业生，他毕业后进入了一家海洋资源开发企业。他参与的海洋油气勘探项目，为企业发现了新的海洋油气资源，为企业带来了巨大的经济效益，他自己也获得了丰厚的报酬。同时，随着海洋科学技术的不断进步，对专业人才的需求也在增加，海洋科学专业的薪资水平也在逐步提高。

创意媒体专业：冷门领域的创意高薪之路

创意媒体专业融合了艺术、技术和商业等多方面的知识，旨在培养具有创新思维和实践能力的媒体人才。虽然在大众认知中，传媒专业比较热门，但创意媒体专业相对更为细分和冷门。该专业主要涉及新媒体艺术、数字娱乐、互动媒体等领域。

香港的文化创意产业十分发达，对创意媒体专业人才的需求日益增长。毕业生可以在广告公司、影视制作公司、游戏开发企业等单位从事创意设计、媒体策划、数字内容制作等工作。香港城市大学的创意媒体专业注重实践教学，学生有机会参与到实际的项目中，提升自己的专业技能。

小王毕业于香港城市大学创意媒体专业，他凭借在学校积累的项目经验，进入了一家知名游戏开发公司。他负责游戏的创意设计和策划，参与开发的一款游戏取得了巨大的成功，为公司带来了高额的收益，他自己也获得了丰厚的奖金和晋升机会。

生物医学工程专业：科技与医学的高薪结合

生物医学工程是一门将工程技术与医学相结合的交叉学科，旨在运用工程技术手段解决医学中的问题。虽然这个专业在香港高校中不算热门，但随着生物医学技术的飞速发展，其重要性日益凸显。生物医学工程专业的学生需要学习生物学、医学、工程学等多方面的知识，具备跨学科的综合能力。

在香港，生物医学工程专业的毕业生可以在医疗器械研发企业、医院的医学工程部门、科研机构等单位工作。比如，研发新型的医疗设备、开展医学图像处理研究、进行生物医学信号分析等。香港中文大学的生物医学工程专业实力强劲，该专业的科研成果在国际上具有一定的影响力。

小赵毕业于香港中文大学生物医学工程专业，他毕业后进入了一家医疗器械研发企业。他参与研发的一款新型医疗检测设备，大大提高了疾病检测的准确性和效率，产品一经推出就受到了市场的广泛欢迎，小赵也因此获得了公司的高额奖励。

食品科学与营养专业：舌尖上的高薪机遇

食品科学与营养专业主要研究食品的加工、保鲜、营养等方面的知识和技术。在香港，随着人们对食品安全和健康饮食的关注度不断提高，该专业的就业前景越来越好。虽然它不像一些热门商科专业那样备受关注，但却有着独特的发展空间。

食品科学与营养专业的毕业生可以在食品生产企业、餐饮企业、食品质量检测机构等单位工作。比如，从事食品研发、食品质量控制、营养咨询等工作。香港浸会大学的食品科学与营养专业注重实践教学和产学研结合，学生有机会参与到企业的实际项目中。

小陈毕业于香港浸会大学食品科学与营养专业，他毕业后进入了一家大型食品生产企业。他负责新产品的研发，根据市场需求和消费者健康需求，开发出了一系列营养健康的食品，为企业赢得了良好的市场口碑和经济效益，他的薪资也水涨船高。

香港高校的这些冷门但高薪的专业，为学生提供了更多的选择和发展机会。在申请香港高校时，不妨将目光投向这些“宝藏专业”，也许能开启一段不一样的精彩人生。